海草

有用植物利用法（62）～海草：沖縄もずく・花もずく～

もずくとは、モズク科やナガマツモ科に属する藻類の総称で、別名「イトモズク」とも呼ばれています。細長く糸状の藻類で、枝分かれがあるのが特徴です。 ほかの藻類に付着して成長することから、「藻付く」を語源とし、「もずく」と呼ば […]