ハーブ
有用植物利用法(24)~マルベリー(山桑・実)①~  

名前 マルベリー(山桑・実) 分類 クワ科 収穫期 6月頃 栄養素 ビタミン類やカルシウム、カリウム・・・ ファイトケミカル(アントシアニン、ゼアキサンチン、レスベラトロール、ルティン) 効能 貧血の改善、身体の水分を補 […]

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有用植物利用法(17)~月桂樹(ローリエ)~ 

名前 月桂樹・ローリエ(仏)・ローレル(英) 葉、実は、それぞれ月桂葉、月桂実という生薬名を持つ。   分類 クスノキ科ゲッケイジュ属の常緑高木。 雌雄異株であるが、日本には雌株が少ない。 収穫期 果実:10月 […]

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有用植物利用法
有用植物利用法(13)~桜(サクランボ)~

名前 桜(サクランボ) 分類 バラ科サクラ属 収穫期 5月~7月 栄養素 サクランボ:身体に非常に同化されやすい糖分(果糖)が豊富に含まれる。糖尿病の人も可。ビタミンAの前駆体であるカロチンもある。 効能 *風邪や湿疹、 […]

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有用植物利用法(11)~野草酒と野草茶の作り方

《野草酒の作り方》 *草の酒はいろいろ作っておいて数種類のものをブレンドすることによって、さらにいっそう効果が高まる。(例えば、糖尿病の場合、カキドオシとドクダミをベースにして、花粉がいっぱいの花粉酒を加えると、より効力 […]

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有用植物利用法(7)~枇杷~

名前 枇杷 分類 バラ科ビワ属 収穫期 葉:11月~2月(特に薬効がたくさんある) 栄養素 (ビワの種子:アミグダリン=青酸配糖) 葉:タンニン・少量のアミグダリン・有機酸 効能 万病(癌を含む)に効くといわれている。 […]

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ハーブ
有用植物利用法

今後、有用植物利用法・野草健康法・ハーブの利用法・エディブルフラワーなどの記事を掲載の予定です。お楽しみに!

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