今日の散歩道(78)~ツルレイシ(ゴーヤ)~
皆さんご存知のツルレイシの花、俗称はニガウリ 又は ゴーヤです。
青果はスーパーの店頭に並んで目にする機会が多く、またゴーヤチャンプルとして食した人は多いと思いますが、その花を知らない人が意外と多いのではないでしょうか。
日差しの強い夏場には、日除けとして窓辺にプランターを置いて育てているお宅が多いようです、地植えと違ってプランターなのでミニサイズの実をつけるのが精々のようです。
ツルレイシの原産地はインド等の熱帯アジアで、日本には江戸時代初期に中国経由で渡来したと伝わっています。
実はビタミン類が豊富で、植物繊維も多く含まれ健康食品として重用されています。
山仲春男